OldChampionat.ru


Важное объявление!

Текущее время: 15 дек 2018, 04:54

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 182 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 29 дек 2011, 20:25 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 20:24
Сообщения: 1997
Муся, ты случаем вареники не умеешь лепить ??? Я тут в гостях попробовала с картошкой ну никак не могла представить что так вкусно может быть там всего-то тесто простое да картошка ...сразу решила приготовить дома не то что-то тесто не то .....А у тебя как с варениками ??? :du_ma_et:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 29 дек 2011, 20:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 20:24
Сообщения: 1997
Уважаемый, Anatolich, вы интересно сами голубцы готовите...??? Классно когда мужчина сам может что-то сготовить...моя половина суп сварить может к стати о варениках выше писала те в гостях тоже мужчина лепил...мда.... :-):


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 29 дек 2011, 20:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 20:16
Сообщения: 14856
Откуда: Город-Герой Москва
Я умею рагу по ирландски готовить

_________________
=================================

Я толерантен только в одном - я всех людей ненавижу одинаково. ©


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 29 дек 2011, 20:37 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 20:24
Сообщения: 1997


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 00:29 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 22:09
Сообщения: 1245
Откуда: Рим
Женщины обычно готовят хреново, поэтому на кухню их стараюсь не пускать...

_________________

W.A.S.P.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 00:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 21:30
Сообщения: 5114
Откуда: из мамы

_________________
Победительница Кубка Чемпионата Мира 2014
У судьбы нет причин без причины сводить посторонних.(Коко Шанель)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 00:47 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 21:30
Сообщения: 5114
Откуда: из мамы

_________________
Победительница Кубка Чемпионата Мира 2014
У судьбы нет причин без причины сводить посторонних.(Коко Шанель)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 01:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 21:30
Сообщения: 5114
Откуда: из мамы

_________________
Победительница Кубка Чемпионата Мира 2014
У судьбы нет причин без причины сводить посторонних.(Коко Шанель)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 08:49 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 20:16
Сообщения: 14856
Откуда: Город-Герой Москва

_________________
=================================

Я толерантен только в одном - я всех людей ненавижу одинаково. ©


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 11:26 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 21:30
Сообщения: 5114
Откуда: из мамы

_________________
Победительница Кубка Чемпионата Мира 2014
У судьбы нет причин без причины сводить посторонних.(Коко Шанель)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 11:34 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 20:16
Сообщения: 14856
Откуда: Город-Герой Москва

_________________
=================================

Я толерантен только в одном - я всех людей ненавижу одинаково. ©


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 30 дек 2011, 12:55 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 21:30
Сообщения: 5114
Откуда: из мамы
Банкетный вариант селедки под шубой и с цветами)))

_________________
Победительница Кубка Чемпионата Мира 2014
У судьбы нет причин без причины сводить посторонних.(Коко Шанель)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 31 дек 2011, 18:43 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 20:24
Сообщения: 1997
Муся!!! СПС за рецептик на праздниках приготовлю потом отпишусь как оно...С наступающим тебя!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 05 янв 2012, 20:38 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 20:24
Сообщения: 1997
Сегодня лепила вареники ну получилось лучше чем в прошлый раз в тесто я вместо молока кефир влила!!! Ну вообще что хочу сказать вареники и я не созданы друг для друга очень долго готовить по мне легше тортик испечь так что это лепить когда вообще времени много свободного и совсем нечем заняться и я кулинар и моя любимая книга поваренная!!! :smu:sche_nie: :-):


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 11 янв 2012, 16:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 21:24
Сообщения: 4463
Откуда: Москва
Винегрет Рубика :-):



Для заправки
Сок половинки лимона
Оливковое масло 100 мл
По веточке укропа и петушки
1 маленький зубчик чеснока
1 ч. л. сахара
Соль по вкусу, разумеется
100 г консервированного зеленого горошка

Для винегрета
Картофель
Свекла
Морковь
Соленый огурец

Порядок действий:

1. Все компоненты для заправки кладем в блендер и на средних оборотах превращаем их в жидкое пюре.

2. Подсолим и снова включаем блендер. Попробуем, что получилось. Если вам показалось, что чего-то не хватает, смело добавляйте и снова включайте блендер, это придаст блюду авторские черты.

3. Овощи просто отвариваем «в мундире». Хочу только предупредить, что и картошка и морковь и, уж тем более, свекла, отвариваются в отдельных кастрюлях. Иначе они все будут одного цвета, и цвет этот будет очень унылым.

4. Воду сольем. Овощи остудим. Лучше, вообще, отварить их накануне и убрать в холодильник.

5. Резать начнем с картошки, так как она не испачкает нам разделочную доску. Очень острым ножом режем на кубики со стороной
12 мм. Как ни смешно это звучит, но резать лучше всего по линейке. Это совсем не трудно. Нарезанные кубики кладем в миску и сбрызгиваем оливковым маслом.

6 .Затем режем морковь и свеклу. Их тоже кладем по разным мискам и слегка поливаем маслом. Для чего? А для того, чтобы потом, когда мы будем складывать куб, они не окрасили друг друга, особенно я переживаю за светленькую картошечку.

7. Труднее всего дело обстоит с огурцом. Для такого винегрета его лучше всего взять бочковой засолки, но довольно крепкий и сохранивший зеленый цвет. Пройдитесь по рядам ближайшего рынка, и вы обязательно такой огурец найдете. Я же нашел. Его надо порезать таким образом, чтобы одна из граней кубика обязательно была покрыта кожицей.

8. Дальше все просто. Берем плоскую тарелку и выкладываем кубики овощей в квадрат четыре на четыре. Затем на него еще три таких же слоя. Кстати, если хотите, то внутреннюю полость куба можно заполнить цельным зеленым горошком, а можно и ограничиться тем, что горошек у нас будет присутствовать в заправке.

9. Смажем получившийся куб оливковым маслом для глянца. Заправку выльем по полям тарелки, а можно и подать отдельно в соуснике.







Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 11 янв 2012, 20:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 18:11
Сообщения: 818


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 12 янв 2012, 11:14 
Не в сети
Первая легенДа
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 авг 2011, 09:33
Сообщения: 16096

_________________
Течение реки <С>етунь изменчиво, как движения флюгера.




Форумчанин 2009. Неадекват 2010.Тролль 2010 года

Юморист 2011. Лучший пост года 2011. Тролль 2011 года

Победитель первого коммерческого турнира прогнозистов ЧР


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 08:19 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 20:16
Сообщения: 14856
Откуда: Город-Герой Москва

_________________
=================================

Я толерантен только в одном - я всех людей ненавижу одинаково. ©


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 01 апр 2012, 16:45 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2011, 11:12
Сообщения: 412
как то был тут разговор о тортах из Бахетле: Vibrio_cholerae, Edichka_kzn - ребят, спасибо вам за наводку. купила - очень понравился! весь такой шоколадный) я полторта в одиночку смолотила)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Еда.
СообщениеДобавлено: 26 авг 2012, 10:36 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 авг 2011, 20:16
Сообщения: 14856
Откуда: Город-Герой Москва
Кулинарам на заметку!, Да и так просто прикольный гиф


_________________
=================================

Я толерантен только в одном - я всех людей ненавижу одинаково. ©


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 182 ]  На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB